این غذاها برای افرادی که گیاهخوار هستند و یا به دنبال درست کردن غذاهایی بدون گوشت هستند، بسیار مناسب است. قدیمیها آن را در ظرف محلی به نام «گمج» درست میکردند و به آن «خورش فسنجان سبزی» میگفتند. اگر دوست دارید در وعده ناهار، برنج بخورید، استانبولی انتخاب مناسبی است. https://normans123avq9.ouyawiki.com/user