La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos únicos tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/